GLOBAL
Filters

GLOBAL
Global Messenset G-7846 2-delig - Koksmes met Kuiltjes G78 & Schilmes Gsf46
Op zoek naar Global Messenset G-7846 2-delig - Koksmes met Kuiltjes G78 & Schilmes Gsf46? Bekijk ons grote assortiment. Bestel eenvoudig online of kom eens langs.

GLOBAL
Global Messenset G-53 2-delig - Hakmes G5 & Steakmes Gs3
Op zoek naar Global Messenset G-53 2-delig - Hakmes G5 & Steakmes Gs3? Bekijk ons grote assortiment. Bestel eenvoudig online of kom eens langs.

GLOBAL
Global Messenset G-2220BR 2-delig Koksmes G2 20cm + gratis Messenslijper Zwart/Rood
Op zoek naar Global Messenset G-2220BR 2-delig Koksmes G2 20cm + gratis Messenslijper Zwart/Rood? Bekijk ons grote assortiment. Bestel eenvoudig online of kom eens langs.

GLOBAL
Global Steakmes 13cm - Gs3
Op zoek naar Global Steakmes 13cm - Gs3? Bekijk ons grote assortiment. Bestel eenvoudig online of kom eens langs.

GLOBAL
Global Messenlijper Plus 3 Zwart/Grijs
Op zoek naar Global Messenlijper Plus 3 Zwart/Grijs? Bekijk ons grote assortiment. Bestel eenvoudig online of kom eens langs.

GLOBAL
Global Koksmes 20cm - G2
Global Koksmes 20 cm Het revolutionaire ontwerp van ontwerper Komin Yamada werd in 1985 geregistreerd door fabrikant Yoshikin. Met de naadloze afwerking zijn de messen hygienisch want er is dan geen kans op bacterievorming. De Global messen hebben een slijphoek van 15-17 graden. Hierdoor hebben ze een langere scherpte dan een traditioneel Europees mes is gewaarborgd (20-22 graden). Als u de waterslijper gebruikt moet u 15 tot 20 bewegingen doen op elk slijpwiel. U slijpt het mes van punt naar krop en terug in een gelijkmatige beweging. Het mes kan alleen aangezet worden op een keramisch aanzetstaal of een diamantslijper. U moet de messen reinigen met een warm sopje of onder de warme kraan. Vergeet dan niet goed af te drogen om oxidatieplekjes te voorkomen. Oxidatie is altijd mogelijk als het mes niet goed wordt schoongemaakt.

GLOBAL
Global Messenmagneet 41cm
Global Messenmagneet 41cm De magneetstrip is uitgevoerd in rvs met het kenmerkende stippenpatroon van Global. Dit type, de Global messenmagneet is 41cm lang en is afgwerkt in de kenmerkende Global stijl.

GLOBAL
Global Uitbeenmes Flexibel 16cm - G21
Global Uitbeenmes Flexibel 16cm G21 Dit mes is perfect geschikt voor het uitbenen van verschillende soorten vlees, zoals: rund, lam & varken. Met het scherpe en flexibele lemmet snij je gemakkelijk langs het bot. De messen van Global zijn extreem populair binnen de horeca, omdat ze zijn vervaardigd uit één stuk cromova staal. De messen zijn dus zeer hygiënisch in gebruik. Het heft is voorzien van anti-slip en is niet voorgevormd. Het staal heeft een hardheid van 56-58 Rockwell en garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij.

GLOBAL
Global Messenmagneet 51cm
Global Messenmagneet 51cm Naast alle messen die de G-serie bezit, zijn er ook een aantal accessoires te verkrijgen, waaronder de Global Messenmagneet G42. Dit messenmagneet heeft de ruimte voor 8 messen en is 51 cm lang. In de verpakking worden montagemateriaal en schroeven meegeleverd.

GLOBAL
Global Messenslijper met Water PLUS3 Zwart/Rood - 0550BR
Op zoek naar Global Messenslijper met Water PLUS3 Zwart/Rood - 0550BR? Bekijk ons grote assortiment. Bestel eenvoudig online of kom eens langs.

GLOBAL
Global Vleesmes 21cm - G3
Global Vleesmes 21 cm Vleesmessen kunt u herkennen aan hun lang, smal lemmet. Het zorgt ervoor dat u minder weerstand hebt en dus is het makkelijk te corrigeren. Het vleesmes is geschikt voor het trancheren van bijvoorbeeld een rollade. Het revolutionaire ontwerp van ontwerper Komin Yamada werd in 1985 geregistreerd door fabrikant Yoshikin. Met de naadloze afwerking zijn de messen hygienisch want er is dan geen kans op bacterievorming. De Global messen hebben een slijphoek van 15-17 graden. Hierdoor hebben ze een langere scherpte dan een traditioneel Europees mes is gewaarborgd (20-22 graden). Als u de waterslijper gebruikt moet u 15 tot 20 bewegingen doen op elk slijpwiel. U slijpt het mes van punt naar krop en terug in een gelijkmatige beweging. Het mes kan alleen aangezet worden op een keramisch aanzetstaal of een diamantslijper. U moet de messen reinigen met een warm sopje of onder de warme kraan. Vergeet dan niet goed af te drogen om oxidatieplekjes te voorkomen. Oxidatie is altijd mogelijk als het mes niet goed wordt schoongemaakt.

GLOBAL
Global Tourneermes 6cm - Gsf34
Op zoek naar Global Tourneermes 6cm - Gsf34? Bekijk ons grote assortiment. Bestel eenvoudig online of kom eens langs.